DIY, BeritaTKP.com – Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Bantul, DIY, menemukan cacing hati atau fasciola hepatica pada ratusan hewan kurban.
“Fasciola hepatica pada hati hewan kurban itu kan terus terang karena dipengaruhi oleh pakan,” kata Kepala DKPP Kabupaten Bantul, Joko Waluyo, saat dikonfirmasi di Bantul, Minggu (10/7/2022).
Berdasarkan pantauan petugas hingga Minggu (10/7/2022), jumlah hewan kurban yang bagian hatinya terdapat cacing ada sebanyak 299 sapi dari 5.867 ekor yang dipotong pada Hari Raya Iduladha 1443 Hijriyah di daerah tersebut.
Kemudian sebanyak 25 kasus fasciola pada kambing dari jumlah 3.964 ekor yang disembelih, dan sebanyak 25 kasus pada domba dari yang dipotong sebanyak 7.189 ekor.
Dia mengatakan, penyebab utama hewan terkena cacing hati itu adalah pakan yang masih basah diberikan kepada ternak, biasanya pakan tersebut berupa rumput yang diambil dari sawah.
“Jadi ternak-ternak itu diberikan pakan yang langsung dari sawah, sehingga ada keong kecil-kecil itu sebagai pembawa parasit,” katanya.
Meski demikian, kata dia, secara umum hewan kurban yang hatinya terkena cacing hati tidak masalah, karena dagingnya masih aman dikonsumsi, asalkan hati yang rusak terkena cacing itu dibuang atau dimusnahkan.
“Tapi itu tidak masalah sebetulnya, hanya saja hati yang rusak itu dibuang, tidak masalah. Maklum kemarin adanya wabah PMK (penyakit mulut dan kuku), sapinya banyak dari luar Bantul,” katanya. (RED)
